Stowarzyszenie „Wieś Naszych Marzeń” oraz świetlica w Zawadzie rozpoczęły wyjątkowe przygotowania do świąt. W ramach projektu "Zawadzkie kucharzenia - łączą pokolenia" dzielono się bogactwem tradycji związanych z ostatkami i świętami Wielkanocnymi.
Początek projektu to dwa spotkania z rękodziełem, na których starsi i młodsi wyczarowywali własnoręcznie niezwykłe i oryginalne pisanki wielkanocne oraz wili tradycyjne palmy, przyozdabiając je misternie wykonanymi kwiatami z bibuły i krepiny. Świetlica od samego rana do wieczora była pracownią rodzimych artystek, które w skupieniu tworzyły kolejne pisanki, kwiaty i palmy.
Od piątkowego popołudnia rozpoczęło się wielkie kręcenie i ucieranie wszelkich rodzajów bab i babeczek, wszak każda z gospodyń ma swój niepowtarzalny przepis i wiadomo, że jak baba na Wielkanoc się uda to cały rok wypieki będą wyborne.
W sobotę zaplanowano wielki finał projektu. Od samego rana w kuchni Domu Ludowego na Zawadzie Uszewskiej krzątały się gospodynie. Panie odpowiedzialne za wypieki lukrowały i ozdabiały apetyczne baby, kolejne gospodynie rozpoczynały gotowanie tradycyjnego żuru wielkanocnego na serwatce i z nieodzownym chrzanem, zaś następne panie przygotowywały różne jajeczne przysmaki, bez których nie wyobrażamy sobie świątecznego stołu. Gwar był ogromny. Na głównej sali ustawiono wielki stół, który przykryty białym obrusem począł szybko zapełniać się licznymi smakołykami donoszonymi z kuchni. O godzinie 17:00 przybyli zaproszeni goście z panią sekretarz Gminy Gnojnik Anną Rachwalik na czele. Mogli oni podziwiać wystawę prac, które powstały w trakcie dwudniowych warsztatów plastycznych przeprowadzonych w świetlicy wiejskiej, a więc kolorowe, bogato zdobione pisanki oraz przepięknie wykonane palmy wielkanocne. Następnie rozpoczęła się prezentacja multimedialna połączona z prelekcją na temat obrządków i tradycji związanych ze Świętami Wielkanocnymi. Następnie pani Prezes Stowarzyszenia „Wieś Naszych Marzeń” Maria Robak wraz ze swoją zastępczynią wręczyła dyplomy oraz drobne upominki dla pań i dzieci szczególnie zaangażowanych w realizacje projektu.
Przy suto zastawionym stole i miłym towarzystwie biesiadowano do późnych godzin. Mamy nadzieję, że za sprawą Stowarzyszenia takie spotkania staną się na Zawadzie Uszewskiej tradycją.
Przypomnijmy, że projekt „Zawadzkie kucharzenia – łączą pokolenia” zrealizowano w ramach tzw. małych grantów dofinansowywanych przez Gminę Gnojnik. Dotacja Wójta Gminy Gnojnik przekazana dla Stowarzyszenia w Zawadzie Uszewskiej wyniosła 2 tys. zł.
Na spotkaniu pojawili się także reporterzy z Tarnowskiej TV, którzy nagrali relację z przebiegu zawadzkich uroczystości.
Stowarzyszenie „Wieś Naszych Marzeń