Aktualności RSSCentrum Kultury w Gnojniku wydało książeczkę „Lokalne rarytasy”, stanowiącą zbiór przepisów, które przechodziły z pokolenia na pokolenie. Znaleźć tam można receptury starodawnych soków, dżemów i nalewek.
Wszystkim zainteresowanym kucharkom polecamy wizytę w lokalnych bibliotekach i świetlicach, gdzie książeczka dostępna jest bezpłatnie.
